Dailuaine 34yo, Diageo Special Release

Dzisiaj znowu pojedyncza degustacja. Mało znana destylarnia ze Speyside, oficjalne wydanie, słuszny wiek, beczki po burbonie. Zapowiada się ciekawie. 

Islay Trilogy 1969 Murray McDavid

Dzisiaj prawdziwie intrygująca whisky. Przy czym bynajmniej nie chodzi o to, że jest to Islay z lat 60, choć to już samo w sobie kwalifikowałoby tę whisky do niniejszej kategorii.

Starka 9

Ostatnio sporo osób pytało na FB i na naszym blogu też widzieliśmy  wyszukiwania i zapytania o nową Starkę 9. Nie jesteśmy fanami dyskontowej twarzy Starki, ale czego się nie robi dla publiki. Spróbujemy!

Sample Set #26 – Glengoyne (OB Single Cask & Malts of Scotland)

Miało być teraz więcej dobrej whisky, więc będzie. Dziś weźmiemy na warsztat destylarnię Glengoyne, a konkretnie skupimy się na oficjalnych edycjach single cask z beczek po sherry, a także na kilku edycjach od Malts of Scotland, w tym podobno dobrego dla tego zakładu rocznika 1972.

Sanchez Romate Cardenal Mendoza

A może by tak dziś coś z innej beczki? Mało kto pije brandy de jerez, a czasem warto. Dziś bardzo fajny przykład dobrej, solidnej i dostępnej sherry brandy Sanchez Romate Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva.

Sample Set #25 – Cadenhead’s

Dziś chyba najobszerniejszy sample set w dotychczasowej historii tego bloga. Kilkanaście zróżnicowanych sampli od najstarszego wciąż działającego niezależnego dystrybutora whisky na świecie.

Młode whisky – Przegląd

Jakiś czas temu odwiedziliśmy browar Ciechan i piliśmy whisky Jakubiak. Potem była słowacka Nestville Single Barrel. Jakoś tak naturalnie zaświtała nam myśl, by pójść za ciosem i zrobić przegląd „Młode whisky z Polski i ze świata”.

Przegląd Generalny Porterów Bałtyckich Cz. VIII

To już ósma i jednocześnie jubileuszowa (z dwóch powodów) część naszego Przeglądu Porterów (nie tylko bałtyckich). Bierzemy na warsztat kolejne 12 porterów i czas się pokusić o małe podsumowania. Zapraszamy na Przegląd Generalny Porterów Bałtyckich Cz. VIII

Sample Set #24 – Benromach

Jakoś tak się złożyło, że ostatnimi czasy na naszych łamach gości głównie piwo, blendy i malty, nazwijmy to, eksperymentalne. Może więc coś bardziej klasycznego – szkocki sample secik? 

Nestville Single Barrel

Jakiś czas temu zrobiło się u nas trochę szumu o słowackiej whisky Nestville pochodzącej z małej miejscowości Hniezdne tuż przy naszej granicy. Postanowiliśmy sprawdzić ich flagową Nestville Single Barrel.