Destylarnia Still Waters i whisky Stalk&Barrel

Tak jakoś wyszło, że z Meksyku wracaliśmy przez Toronto, więc i nadarzyła się okazja spróbować jakiejś canadian straight rye whisky. Zapraszam na krótki opis Destylarni Still Waters i degustację ich whisky Stalk&Barrel.

Bursztynowa podróż przez Szkocję w Welesie

Maj miesiącem Meksyku na Zinnejbeczki.com, ale dziś jest jeszcze kwiecień, wobec czego zostaniemy przy Szkocji, za sprawą degustacji, która odbyła się 26 kwietnia w Warszawskim barze Weles. 

Sample Set 19 – Glenfarclas cz.1

Dawno nie było żadnego sample seta, więc czas jakiś przeprowadzić. Padło na znaną i lubianą destylarnię Glenfarclas. Okazało się, że sampli jest tyle, że trzeba to rozbić na dwie części… 

Trzy razy Kilchoman SC od M&P

M&P w kwestii własnych bottlingów single cask poczyna sobie coraz śmielej. W zeszłym rok z okazji festiwalu Whisky&Friends była edycja single cask Kilchomana, a w tym roku z okazji drugiej edycji festiwalu M&P zaserowało nam aż trzy wersje jednobeczkowe z destylarni Kilchoman.

Old vs New #5 – Glenlivet 12/Founder’s Reserve

Testów ciąg dalszy, na warsztat bierzemy kolejną podstawkę, tym razem z jednej z najbardziej znanych destylarni. Dwie wersje Glenlivet 12 porównujemy z wprowadzoną na ich miejsce NASową Founder’s Reserve. 

An Cnoc 16yo

Dzisiaj mało znana destylarnia An Cnoc (Knockdhu), a konkretnie jeden z jej podstawowych wypustów. Przyjrzymy się wersji 16 letniej, leżakowanej tylko w beczkach po burbonie. Zapowiada się… ciekawie 😉

Whisky Baczewski

Ostatnio media obiegła wiadomość, że pod marką J.A. Baczewski ma się ukazać kolejna polska whisky. Facebook się rozgrzał, entuzjazm był wielki. A co z tego wyszło? Sprawdźmy jak smakuje whisky Baczewski.

Sample Set #18 – Irlandia

Przed dniem Świętego Patryka Aleksander zaserwował dwa artykuły o genezie święta i przegląd single maltów z destylarni Bushmills. Ja z kolei mały przegląd irlandzkich whiskey zrobiłem sobie już w sam dzień Św. Patryka. Zapraszam na Sample Set #18 – Irlandia.

Bushmills Single Malt

Dziś dzień św. Patryka (o czym było ostatnio), a więc kontynuujemy temat whiskey irlandzkiej. Dziś najpopularniejszy single malt z Zielonej Wyspy, a więc Bushmills i to we wszystkich trzech aktualnie dostępnych odsłonach – 10yo, 16yo i 21yo!

Old vs New #4- Glendronach 21yo

Po Glendronach 12yo czas na trochę starszą edycję. Bierzemy się za Glendronach 21yo Parliament i to aż w trzech odsłonach. To oznacza kolejny odcinek naszego cyklu, Old vs New #4- Glendronach 21yo.

Glendronach 12yo

Do tej pory na blogu było kilka whisky z Destylarni Glendronach, same single caski pite przy okazji sample setu lub na degustacji. Teraz czas przedstawić moją ulubioną destylarnię i nadrobić trochę core range. Zaczynamy od Glendronach 12yo.

Sample Set #17 – Littlemill

Trochę wody w Wiśle upłynęło od czasu ostatniego sample seta, więc pora to nadrobić. Po mocno torfowo dymnym Lagavulinie, obieramy kierunek dokładnie przeciwny – zwiewna, delikatna whisky z Lowlands. Na warsztat bierzemy zamkniętą destylarnię – Littlemill.