Whisky Baczewski

Ostatnio media obiegła wiadomość, że pod marką J.A. Baczewski ma się ukazać kolejna polska whisky. Facebook się rozgrzał, entuzjazm był wielki. A co z tego wyszło? Sprawdźmy jak smakuje whisky Baczewski.

Sample Set #18 – Irlandia

Przed dniem Świętego Patryka Aleksander zaserwował dwa artykuły o genezie święta i przegląd single maltów z destylarni Bushmills. Ja z kolei mały przegląd irlandzkich whiskey zrobiłem sobie już w sam dzień Św. Patryka. Zapraszam na Sample Set #18 – Irlandia.

Bushmills Single Malt

Dziś dzień św. Patryka (o czym było ostatnio), a więc kontynuujemy temat whiskey irlandzkiej. Dziś najpopularniejszy single malt z Zielonej Wyspy, a więc Bushmills i to we wszystkich trzech aktualnie dostępnych odsłonach – 10yo, 16yo i 21yo!

Old vs New #4- Glendronach 21yo

Po Glendronach 12yo czas na trochę starszą edycję. Bierzemy się za Glendronach 21yo Parliament i to aż w trzech odsłonach. To oznacza kolejny odcinek naszego cyklu, Old vs New #4- Glendronach 21yo.

Glendronach 12yo

Do tej pory na blogu było kilka whisky z Destylarni Glendronach, same single caski pite przy okazji sample setu lub na degustacji. Teraz czas przedstawić moją ulubioną destylarnię i nadrobić trochę core range. Zaczynamy od Glendronach 12yo.

Sample Set #17 – Littlemill

Trochę wody w Wiśle upłynęło od czasu ostatniego sample seta, więc pora to nadrobić. Po mocno torfowo dymnym Lagavulinie, obieramy kierunek dokładnie przeciwny – zwiewna, delikatna whisky z Lowlands. Na warsztat bierzemy zamkniętą destylarnię – Littlemill. 

Old vs New #3 – Glenmorangie 10 Original

Po torfowych Ardbegu i Kilchomanie, czas skonfrontować ze sobą coś z przeciwnego bieguna – padło na łagodną Glenmorangie 10. W końcu to jedna z popularniejszych whisky single malt, dostępna nawet w dużej części sklepów osiedlowych. Dlaczego by więc nie sprawdzić, jak smakowała ponad dekadę temu...

Wielki test blended whisky – cz. 2

 To już druga część przeglądu tanich i popularnych whisky, pierwsza część dostępna jest tutaj (w niej między innymi Ballantine’s, Grant’s i inne). W pierwszej niespodziewanie dla wszystkich, wygrał Johnnie Walker Red Label (serio, do dziś nie mogę się nadziwić). Jako,...

Old vs New #2- Kilchoman Machir Bay

Po ostatniej konfrontacji Old vs New z Ardbeg Ten w roli głównej dziś czas na trochę inne Old vs New, bo bohaterem dzisiejszego porównania będzie Kilchoman Machir Bay, a więc whisky bardzo młoda mogąca pochwalić się zaledwie kilkuletnią historią. Zapraszamy...

Sample Set #16 – Lagavulin

Ostatnio było o flagowej whisky destylarni Lagavulin, 16yo. Dziś czas zagłębić się w trudniej dostępne edycje, w tym kilka od dystrybutorów niezależnych. 

Lagavulin 16

Jeden z single maltowych evergreenów. Duma Diageo, whisky o ugruntowanej marce i bardzo dobrej renomie, tak niedostępna dziś Islay po sherry. Czy na pewno?

Ben Nevis 1990 Jack Wiebers Cross Hill

Ben Nevis to najwyższa góra wysp Brytyjskich (1343m), u stóp której zlokalizowana jest destylarnia o tej samej nazwie. A pochodzi z niej jedna z najbardziej niezwykłych whisky jakie dane mi było wypić