Wizyta w Bunnahabhain

Bunnahabhain to destylarnia wyjąkowa na Islay. Jak jedyna na Islay nie używa torfu w ogóle. Tak było od samego początku i jest to część charakteru tutejszej whisky. Zapraszam na wizytę w destylarni Bunnahabhain.

Wizyta W Caol Ila i Bruichladdich

Po Laphroaig, Lagavulin, Ardbeg i Bowmore czas na kolejne destylarnie. Tym razem wizyta w Caol Ila i Bruichladdich.  Kolejny artykuł łączony ze względu na małą ilość materiału. Caol Ila też należy do Diageo i też ma zakaz fotografowania, w Bruichladdich natomiast natrafiliśmy na prace konserwacyjne.

Wizyta w destylarni Bowmore

Kolejny dzień na Islay i kolejna runda wizyt w destylarniach. Dzień drugi zwiedzania zaczęliśmy od przeniesienia się z Port Ellen do Bowmore i następnie wizyta w destylarni Bowmore.

Ardbeg Uigeadail 2008

Dziś absolutny klasyk – Ardbeg Uigeadail 2008. Jak dla mnie whisky, która nawet w nowych odsłonach bije na głowę wszystkie te bardziej podstawowe whisky z Islay, a starsze wersje, taka jak ta, są jeszcze lepsze.

Ardbeg Perpetuum

Ardbeg Perpetuum to kolejna limitowana edycja Ardbega bez wskazania wieku (NAS). Czy Ardbeg to już tylko czysty marketing czy jednak najnowszy limito2wany wypust ma coś ciekawego w tej ładnej butelce?

Wizyta w Lagavulin i Ardbeg

Z racji, że w destylarniach Lagavulin i Ardbeg nie można było robić zdjęć, to materiału mam dość mało i trzeba było wrzucić dwie destylarnie do jednego artykułu. Zapraszam na relacje z wizyt w destylarniach Ardbeg i lagavulin.

Sample set #3 – Laphroaig

Laphroaig PX cask, Travel Retail, 48%, Laphroaig CS, red stripe, 55,7% i Laphroaig 21yo Silver Seal, c. 10839, 57,7%

Laphroaig 1998, c. 636, 54,9%

Postanowiłem poświęcić zupełnie oddzielny wpis  temu Laphroaigowi. Po pierwsze dlatego, że sam go sobie nalałem w destylarni, po drugie dlatego, że opakowanie i butelka wyglądają super, po trzecie i najważniejsze dlatego, że jest to świetna whisky.

Wizyta w Laphroaig

Na pierwszy ogień w wyprawie na Islay idzie destylarnia Laphroaig. Jest to jedna z trzech destylarni położonych w rejonie Kildalton na południu wyspy, w sąsiedztwie miejscowości Port Ellen.

Wyprawa na Islay – Prolog

Jak moją pierwszą podróż chciałem zaprezentować wyprawę w miejsce szczególne. Wyspa Islay jest dla miłośników whisky single malt niemal jak Mekka, Częstochowa czy tam inne Lourdes. Każdego roku na tę mała wysepkę u zachodnich wybrzeży Szkocji ściągają tysiące fanów...

Sample set #2 – Glendronach

Dziś Glendronach, a konkretnie Glendronach 1995 C. 3251, 53,3%, Glendronach 1994 C. 98, 58,2%i Glendronach 1972 c. 718, 51,5%

Brewdog Pub Edynburg i zatapanie Bismarcka

Szkocja w kontekście alkoholu to nie tylko whisky, ale też i piwo. Obok tradycyjnych Real Ales mocno się tutaj trzyma piwna rewolucja z jej czołowym szkockim przedstawicielem – Brewdogiem. Zapraszam na wizytę w Brewdog Pub Edynburg i zatapianie Bismarcka.