Piwne podsumowanie – styczeń, luty 2017

Aby obyło się bez tworzenia tak obszernych elaboratów jak ostatnio, gdzie w jednym wpisie spróbowaliśmy zawrzeć cały rok, lepiej będzie robić mniej, a częściej. Tym bardziej, że już dwa pierwsze miesiące obecnego roku obfitują w...

Polskie RISy Barrel Aged

Dziś znów sobie dogadzamy. Na tapiecie Russian Imperial Stouty i to w dodatku leżakowane w beczkach. Jednak żeby nie było tak różowo, to będą to niestandardowe podejścia do RISa.

Barley Wine BA – Dr Brew i De Molen

Dziś czas na Barley Wine. Gatunek, tak jak Imperial Stout, absolutnie topowy i bardzo degustacyjny. Żeby było jeszcze lepiej to w wersji Barrel Aged.

Nie wszystko beczka, co się świeci

W przypadku whisky jest jasno powiedziane, że musi ona leżakować w dębowych beczkach i koniec. Jeżeli, jako producent, masz na ten temat inne zdanie, to możesz być pewien, że jedna z organizacji czuwająca nad jej...

International Stout Day

W tym roku International Stout Day, czyli międzynarodowy dzień stouta przypadał  na 5 listoada. Z racji, że był to czwartek, to świętowanie rozciągnęło się na cały weekend.