Świat piwa od kuchni Maryensztadt & Piwny Garaż – Relacja

Rzadko poświęcamy czas niemocnym piwom, a foodpairingowi to już chyba w ogóle. Czasem trzeba jednak trochę wyjść ze skorupy i dać szansę, bo, a nuż się okaże, że coś w tym jest. Tak właśnie było tym razem na warsztatach Świat piwa od kuchni Maryensztadt & Piwny...

Piwne podsumowanie – styczeń, luty 2017

Aby obyło się bez tworzenia tak obszernych elaboratów jak ostatnio, gdzie w jednym wpisie spróbowaliśmy zawrzeć cały rok, lepiej będzie robić mniej, a częściej. Tym bardziej, że już dwa pierwsze miesiące obecnego roku obfitują w tak wiele ciekawych piw, że wystarczy do opracowania obszernego...

Polskie Mocne Piwa – Podsumowanie Roku

Miało nie być na blogu podsumowań roku, ale zdałem sobie sprawę, że było bardzo mało o piwie, a wcale piwa mało nie piłem. Mam dużo notek, zdjęć i przemyśleń z całego roku, które nie poszły na bloga. Czas na Polskie Mocne Piwa – Podsumowanie Roku.

Brokreacja Gravedigger – Beczka vs Płatki

Czasem pijąc dobrego imperialnego stouta, który był leżakowany z płatkami zastanawiam się jaki to byłby kosmos gdyby leżakował w beczce. W Końcu mam to samo piwo w dwóch wersjach i mogę się przekonać. Zapraszam na test Brokreacja Gravedigger – Beczka vs Płatki.

Coisbo Eleven

Dawno nie było piwa na blogu. Dziś jak zwykle piwo mocne i leżakowane w drewnie. Piwo trochę nawiązuje do moich niedawnych zmagań z whisky  Arran oraz Kavalan. Dlaczego? To zaraz się wyjaśni. Degustacja piwa Coisbo Eleven.

Polskie RISy Barrel Aged

Dziś znów sobie dogadzamy. Na tapiecie Russian Imperial Stouty i to w dodatku leżakowane w beczkach. Jednak żeby nie było tak różowo, to będą to niestandardowe podejścia do RISa.

Nowe RISy z Peruna, Radugi i Stu Mostów

Ostatnio mieliśmy całkiem spory wysyp nowości piwnych, festiwalowych i pofestiwalowych. Szczególnie obrodziło RISami i to takimi prawdziwymi, nie żadnymi farbowanymi.