Ardbeg Uigeadail 2008

Dziś absolutny klasyk – Ardbeg Uigeadail 2008. Jak dla mnie whisky, która nawet w nowych odsłonach bije na głowę wszystkie te bardziej podstawowe whisky z Islay, a starsze wersje, taka jak ta, są jeszcze lepsze.

Wizyta w Lagavulin i Ardbeg

Z racji, że w destylarniach Lagavulin i Ardbeg nie można było robić zdjęć, to materiału mam dość mało i trzeba było wrzucić dwie destylarnie do jednego artykułu. Zapraszam na relacje z wizyt w destylarniach Ardbeg...

Wyprawa na Islay – Prolog

Jak moją pierwszą podróż chciałem zaprezentować wyprawę w miejsce szczególne. Wyspa Islay jest dla miłośników whisky single malt niemal jak Mekka, Częstochowa czy tam inne Lourdes. Każdego roku na tę mała wysepkę u zachodnich wybrzeży...

Regiony produkcji whisky – Szkocja

We wstępie nakreśliłem dylemat związany z podziałem na regiony i kategoryzowaniem w ten sposób whisky. Podziały dalej obowiązują i mają się dobrze, ale wyjątków od reguły jakby więcej. Problem ten najbardziej widać na przykładzie Szkocji.

Laphroaig 10yo

Dla fanów jest jedną z najbardziej klasycznych pozycji, dla nowicjuszy natomiast będzie to whisky bardzo trudna. Przyjęło się już nawet powiedzenie „Albo ją pokochasz albo znienawidzisz” i bardzo niewykluczone, że raczej to drugie 🙂