Whisky Baczewski

Ostatnio media obiegła wiadomość, że pod marką J.A. Baczewski ma się ukazać kolejna polska whisky. Facebook się rozgrzał, entuzjazm był wielki. A co z tego wyszło? Sprawdźmy jak smakuje whisky Baczewski.

Sample Set #18 – Irlandia

Przed dniem Świętego Patryka Aleksander zaserwował dwa artykuły o genezie święta i przegląd single maltów z destylarni Bushmills. Ja z kolei mały przegląd irlandzkich whiskey zrobiłem sobie już w sam dzień Św. Patryka. Zapraszam na Sample Set #18 – Irlandia.

Bushmills Single Malt

Dziś dzień św. Patryka (o czym było ostatnio), a więc kontynuujemy temat whiskey irlandzkiej. Dziś najpopularniejszy single malt z Zielonej Wyspy, a więc Bushmills i to we wszystkich trzech aktualnie dostępnych odsłonach – 10yo, 16yo i 21yo!

Dzień św. Patryka: fakty i mity

Wielkimi krokami zbliża się dzień św. Patryka. Czas może nieco przybliżyć to święto i odrobinkę je odmitologizować, bowiem rzeczy które na jego temat można znaleźć, to często półprawdy, a nieraz i potworny bełkot.

Relacja z Whisky & Friends 2017

Sobota 11 marca była dniem drugiej edycji festiwalu Whisky & Friends, organizowanego przez sieć sklepów M&P. Zapraszamy na relację z tej imprezy.

Old vs New #4- Glendronach 21yo

Po Glendronach 12yo czas na trochę starszą edycję. Bierzemy się za Glendronach 21yo Parliament i to aż w trzech odsłonach. To oznacza kolejny odcinek naszego cyklu, Old vs New #4- Glendronach 21yo.

Glendronach 12yo

Do tej pory na blogu było kilka whisky z Destylarni Glendronach, same single caski pite przy okazji sample setu lub na degustacji. Teraz czas przedstawić moją ulubioną destylarnię i nadrobić trochę core range. Zaczynamy od Glendronach 12yo.

Sample Set #17 – Littlemill

Trochę wody w Wiśle upłynęło od czasu ostatniego sample seta, więc pora to nadrobić. Po mocno torfowo dymnym Lagavulinie, obieramy kierunek dokładnie przeciwny – zwiewna, delikatna whisky z Lowlands. Na warsztat bierzemy zamkniętą destylarnię – Littlemill. 

Piwne podsumowanie – styczeń, luty 2017

Aby obyło się bez tworzenia tak obszernych elaboratów jak ostatnio, gdzie w jednym wpisie spróbowaliśmy zawrzeć cały rok, lepiej będzie robić mniej, a częściej. Tym bardziej, że już dwa pierwsze miesiące obecnego roku obfitują w tak wiele ciekawych piw,...

Sposób na kiepską whisky

Wielkie Testowanie Blended Whisky ma to do siebie, że po takim teście zostaje sporo materiału testowego, którego nikt raczej nie chce pić. Postanowiłem, więc trochę uzdatnić tanie blendy. Oto mój sposób na kiepską whisky.

Old vs New #3 – Glenmorangie 10 Original

Po torfowych Ardbegu i Kilchomanie, czas skonfrontować ze sobą coś z przeciwnego bieguna – padło na łagodną Glenmorangie 10. W końcu to jedna z popularniejszych whisky single malt, dostępna nawet w dużej części sklepów osiedlowych. Dlaczego by więc nie sprawdzić, jak smakowała ponad dekadę temu...

Wielki test blended whisky – cz. 2

 To już druga część przeglądu tanich i popularnych whisky, pierwsza część dostępna jest tutaj (w niej między innymi Ballantine’s, Grant’s i inne). W pierwszej niespodziewanie dla wszystkich, wygrał Johnnie Walker Red Label (serio, do dziś nie mogę się nadziwić). Jako,...