Wizyta w Ximénez Spinola

Po kolejnej długiej przerwie znowu wracamy do Jerez de la Frontera. A właściwie to pod Jerez. Do jednej z najbardziej malowniczo położonych bodeg w regionie – Ximenez Spinola.

Sample Set #48 – Brandy de Jerez cz. 2

Brandy de Jerez. Alkohol wciąż nieodkryty przez wielu miłośników beczek po sherry. Niesłusznie. W końcu niejedna podstawkowa brandy za 20 euraków miażdży jej wpływem tzw. modern sherry bomby.

Wizyta w Urium

Po najdłuższej przerwie w historii bloga wracamy z kolejną wizytą w Jerez. 

Wizyta w Bodegas Tradicion

Kontynuujemy naszą wizytę po Jerez de la Frontera, zwiedzając kolejne bodegi. Dziś jedna z bardziej znanych, kraftowych, prawdopodobnie najlepiej znana bodega piwiarzom. Tradicion.

Proces Produkcji Sherry

Dawno temu na blogu był artykuł o tym, czym w zasadzie jest sherry. Był to zaledwie wstęp do naszej wielkiej podróży przez Jerez de la Frontera. Dziś proces produkcji.

Wizyta w El Maestro Sierra

Dawno nie było nic z Jerez. Niniejszym zapraszamy więc na wizytę w kolejnej bodedze: El Maestro Sierra.

Wizyta w Diez Merito

Trzeba gonić temat Jerez. W końcu obaj mamy tam w tym roku wycieczki, a tymczasem bodegi sprzed roku jeszcze nie wszystkie zostały opisane. Tak więc dzisiaj relacja z wizyty w Diez Merito. Ciekawa bodega, ciekawe...