Małe bodegi Sanlúcar de Barrameda

Mówią, że nie można odwiedzić pięciu bodeg w trzy godziny. Można, tylko trzeba odwiedzać te najmniejsze. Dziś lądujemy w Sanlúcar de Barrameda, ostatnim z trzech wierzchołków trójkąta sherry.

Nowe Sherry z Bodegas Real Tesoro

Wiosną pojawiły się w ofercie M&P nowe sherry z Bodegas Marques de Real Tesoro. Tio Mateo Fino, La Capitana Cream, Del Principe Amontillado, Almirante Oloroso to wyższa półka win Tesoro. Zapraszamy na degustację!

Wizyta w Ximénez Spinola

Po kolejnej długiej przerwie znowu wracamy do Jerez de la Frontera. A właściwie to pod Jerez. Do jednej z najbardziej malowniczo położonych bodeg w regionie – Ximenez Spinola.

Sample Set #48 – Brandy de Jerez cz. 2

Brandy de Jerez. Alkohol wciąż nieodkryty przez wielu miłośników beczek po sherry. Niesłusznie. W końcu niejedna podstawkowa brandy za 20 euraków miażdży jej wpływem tzw. modern sherry bomby.

Wizyta w Urium

Po najdłuższej przerwie w historii bloga wracamy z kolejną wizytą w Jerez.

Wizyta w Bodegas Tradicion

Kontynuujemy naszą wizytę po Jerez de la Frontera, zwiedzając kolejne bodegi. Dziś jedna z bardziej znanych, kraftowych, prawdopodobnie najlepiej znana bodega piwiarzom. Tradicion.

Proces Produkcji Sherry

Dawno temu na blogu był artykuł o tym, czym w zasadzie jest sherry. Był to zaledwie wstęp do naszej wielkiej podróży przez Jerez de la Frontera. Dziś proces produkcji.