Sample Set #53 – Brandy de nie-Jerez

Kiedy mówimy o hiszpańskiej brandy, to naturalnym staje się dodanie do wyrazu "brandy" sufiksu "de Jerez", ale reszta Andaluzji również ma swoje brandy.

Małe bodegi Sanlúcar de Barrameda

Mówią, że nie można odwiedzić pięciu bodeg w trzy godziny. Można, tylko trzeba odwiedzać te najmniejsze. Dziś lądujemy w Sanlúcar de Barrameda, ostatnim z trzech wierzchołków trójkąta sherry.

Wizyta w Ximénez Spinola

Po kolejnej długiej przerwie znowu wracamy do Jerez de la Frontera. A właściwie to pod Jerez. Do jednej z najbardziej malowniczo położonych bodeg w regionie – Ximenez Spinola.

Wizyta w Bodegas Tradicion

Kontynuujemy naszą wizytę po Jerez de la Frontera, zwiedzając kolejne bodegi. Dziś jedna z bardziej znanych, kraftowych, prawdopodobnie najlepiej znana bodega piwiarzom. Tradicion.

Proces Produkcji Sherry

Dawno temu na blogu był artykuł o tym, czym w zasadzie jest sherry. Był to zaledwie wstęp do naszej wielkiej podróży przez Jerez de la Frontera. Dziś proces produkcji.

Wizyta w El Maestro Sierra

Dawno nie było nic z Jerez. Niniejszym zapraszamy więc na wizytę w kolejnej bodedze: El Maestro Sierra.

Duque de Veragua

Niewiele jest  dobrych brandy Solera Gran Reserva na naszym rynku w szerokiej dystrybucji. Dziś jeden z takich przykładów dobrej, dostępnej, ale mało popularnej brandy – Duque de Veragua.

Wizyta w Diez Merito

Trzeba gonić temat Jerez. W końcu obaj mamy tam w tym roku wycieczki, a tymczasem bodegi sprzed roku jeszcze nie wszystkie zostały opisane. Tak więc dzisiaj relacja z wizyty w Diez Merito. Ciekawa bodega, ciekawe...